Documentario sulla Segale presidio Slow Food Austria - Stories of Seeds, Earth and Bread

Role: DOP VideoMaker Camera: Canon 5DkIII with Canon 24-105, 70-200, Tamron 24-70 f2,8

The rye from Tauern, in Austria, is an ancient variety from the mountains, protected by a Slow Food Presidium. A documentary tells of its rediscovery
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La segale dei Tauri, in Austria, è un'antica varietà di montagna, tutelata da un Presidio Slow Food. Un documentario racconta la sua riscoperta